Cà phê nguyên hạt Langfarm | Lâm Đồng

Khám phá một trải nghiệm cà phê bản địa tinh tế với sản phẩm Cà phê nguyên hạt đặc sản Langfarm – từ vùng cao nguyên Lâm Đồng, nơi điều kiện khí hậu và độ cao lý tưởng cho cây cà phê phát triển.

Nguồn gốc & chọn lọc
Sản phẩm sử dụng hạt cà phê sàn loại 18 tuyển lựa kỹ từ vùng cao nguyên Lâm Đồng – Việt Nam.
Nhờ vậy, mỗi hạt mang tiềm năng hương vị đặc sắc: giàu mùi thơm, độ dày về cảm giác uống (mouth-feel) và kết cấu nước cà phê đậm.

Công nghệ rang & chế biến
Langfarm áp dụng công nghệ rang “hot‐air” của IMF Italia – nghĩa là hạt cà phê được xử lý bằng luồng không khí nóng đều thay vì tiếp xúc trực tiếp với khói than hoặc nhiệt từ tiếp xúc. Nhờ đó, sản phẩm giữ được hương thơm nguyên bản, tránh bị khói than hoặc tẩm thêm hương liệu, đồng thời không dùng phụ gia hay chất bảo quản.

Phân loại & thành phần
Sản phẩm có các phiên bản:

• Phối trộn nhẹ: 80% Arabica + 20% Robusta.
• Phối trộn vừa: 50% Arabica + 50% Robusta.
• Phối trộn đậm: 20% Arabica + 80% Robusta.
• Khối lượng phổ biến: 200 g bịch (ngoài ra có dạng 250 g xay).

Hương vị & trải nghiệm
– Hương thơm: béo, ngậy nhẹ đặc trưng hạt Arabica kết hợp Robusta.
– Cảm giác khi uống: nước cà phê có độ “dày”, hậu vị lưu lại lâu, cảm giác vị hơn hẳn so với cà phê thông thường.
Langfarm

– Vì rang mộc, không tẩm ướp nên vị giữ được tính tự nhiên, không bị “quá” bởi hương liệu.

Hướng dẫn sử dụng & bảo quản

• Xay hạt ngay trước khi pha để giữ được hương tốt nhất (có thể dùng phin hoặc máy pha).
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp; tốt nhất dùng trong thời gian 12 tháng kể từ ngày rang.
• Tránh sử dụng nếu sản phẩm có dấu hiệu ẩm, mùi lạ hoặc nấm mốc.

Lý do chọn lựa sản phẩm

• Sản xuất tại Việt Nam từ nguyên liệu vùng cao, mang đậm bản sắc “cà phê Việt”.
• Công nghệ rang hiện đại giúp giữ hương và vị tinh khiết.
• Nhiều lựa chọn phân loại phù hợp với gu từ nhẹ đến đậm.
• Hạt rang mộc, không sử dụng tẩm ướp giúp người uống cảm nhận rõ vị “béo – đậm – tự nhiên”.

Phù hợp với ai?

• Người yêu thích cà phê nguyên hạt để tự xay và pha tại nhà.
• Người có gu thưởng thức muốn nâng cấp từ cà phê thông thường.
• Quà tặng cho bạn bè, người thân – bởi bao bì đẹp mắt và giá trị bản địa rõ nét.